بهبود دهنده مانی شیرمال30 آبان 1399

دستورالعمل تهیه:
تمام مواد پودری را کاملأ با هم به مدت یک دقیقه مخلوط نموده، سپس آب و روغن را افزوده و با دور کند به مدت 3 الی 5 دقیقه و سپس به مدت 6 الی 7 دقیقه با دور تند مخلوط نمایید.
مواد اولیه |
میزان مصرف |
آرد |
10 کیلوگرم |
مانی شیرمال |
2 کیلوگرم |
خمیر مایه خشک |
350 گرم |
تخم مرغ |
18عدد |
آب |
4.2-4.5 لیتر |
آرد | ۱۰ کیلوگرم |
---|---|
مانی شیرمال | 2 کیلوگرم |
خمیر مایه خشک | 350 گرم |
آب | 4.2-4.5 لیتر |
تخم مرغ | ۱۸عدد |
هنوز نظری وجود ندارد.