بهبود دهنده مانی سوخاری۳۰ آبان ۱۳۹۹

دستورالعمل تهیه:
تمام مواد پودری را کاملأ با هم به مدت یک دقیقه مخلوط نموده، سپس آب و روغن را افزوده و با دور کند به مدت ۲ دقیقه و سپس به مدت ۸ دقیقه با دور تند مخلوط نمایید.
|
مواد اولیه |
میزان مصرف |
|
آرد |
۳۰ کیلوگرم |
|
مواد سوخاری |
۷.۵ کیلوگرم |
|
مارگارین |
۰.۵کیلوگرم |
|
خمیرمایه خشک |
۱ کیلوگرم |
|
شکر |
۰.۵کیلوگرم |
|
آب |
۱۶-۱۷لیتر |
| آرد | 30 کیلوگرم |
|---|---|
| مواد سوخاری | 7.5 کیلوگرم |
| مارگارین | مارگارین 0.5کیلوگرم |
| خمیر مایه خشک | 0.5کیلوگرم |
| شکر | 0.5کیلوگرم |
| آب | 16_17 لیتر |









هنوز نظری وجود ندارد.