حلول متخصصة. نان دوران
محسن خبز الشعير ماني
تعليمات التحضير
نخلط جميع المكونات المسحوقة معاً جيداً لمدة دقيقة واحدة، ثم نضيف الماء والزيت ونحرك ببطء لمدة دقيقة 4 دقائق ثم إلى المدة 6 امزجي لمدة دقيقة بسرعة عالية.
|
مواد خام |
كمية الاستهلاك |
|
دقيق |
40 كجم |
|
جو المال M400 |
5 كجم |
|
الخميرة الجافة |
400-450 جرام |
|
الزيت الصلب (السمن) |
1200 إلى 600 جرام |
|
ماء |
21 إلى 19 لترًا |
مواصفات التغليف
- كيس مركب من رقائق معدنية مكون من 3 طبقات
الأوزان
- 10، 25 كجم
متانة
- 9 أشهر بعد الإنتاج
شروط التخزين
- تخزينها في مكان جاف وبارد.
من أجل هل تحتاج إلى اختيار و ترتيب هذا المنتج؟
التواصل والاستشارةرسوم الدقيق ونوع الإنتاج مع الخبراء نان دوران بينهم.