حلول متخصصة. نان دوران
محسن تشاباتا ماني

وصفة التحضير:
جميع مواد المسحوق مكتملة معا من أجل 3-4 دقائق اذهب بعيداً ثم اختلط مع مسافة حادة من أجل 7-8 دقيقة
* عليك أن تكون حذرا. العجين استعدوا من أجل من 30 إلى 40 دقيقة داخل المزيج إذن خذ دقيقة واحدة العجين ثم تحول إلى الطاولة وتحول إلى الطاولة. العجين نستخدم الدقيق داخل المزلاج ونرتاح على المكتب من أجل من 30 إلى 1 ساعة، ومن ثم القيام بمهمة لكمة، وبعد تشكيل داخل التدفئة نغادر من أجل 15 دقيقة، 36.37 درجة حرارة 85% من أجل 15-20 دقيقة
ملاحظة: ينبغي توخي الحذر. العجين لا يقع من الداخل
ومن الأفضل استخدام الدقيق عالية الجودة.
| مواد خام | كمية الاستهلاك |
| دقيق | 10كيلوغرام. |
| رجل تشيتا | 350–250دافئ دافئ |
| العجين وأكثر | 200 غرام |
| ملح | 170 غراماً |
| زيت الثلوج (زيت الزيتون) | 100 غرام |
| ماء | ستة |
| سكر | من 100 إلى 150 غرام |
من أجل هل تحتاج إلى اختيار و ترتيب هذا المنتج؟
التواصل والاستشارةرسوم الدقيق ونوع الإنتاج مع الخبراء نان دوران بينهم.



