بهبود دهنده مانی مکدونالد 18%

بهبود دهنده نان همبرگری مخصوص

ویژگی ها:

  • افزایش زمان تازگی و ماندگاری نان
  • افزایش حجم نان
  • بهبود عطر و طعم نان
  • ایجاد بافتی نرم و یکنواخت در نان
  • ایجاد پوسته ای براق
Add to WishlistAdd to Compare
مانی مکدونالد 5٪

دستور العمل تهیه

تمام مواد پودری را کاملأ با هم به مدت یک دقیقه مخلوط نموده، سپس آب و روغن را افزوده و با دور کند به مدت 2 دقیقه و سپس به مدت 8 دقیقه با دور تند مخلوط نمایید.

 

مواد اولیه

میزان مصرف (کیلوگرم)

آرد

40

مانی مک ( 18% ) M303

7

خمیر مایه خشک

800-600 گرم

روغن مایع

3.200-2.400

آب

20-22 لیتر

 مشخصات بسته بندی

  • کیسه کامپوزیت فویل ۳ لایه

اوزان 

  • ۱۰، ۲۵ کیلوگرمی

ماندگاری 

  • ۹ ماه پس از تولید

شرایط نگهداری 

  • در جای خشک و خنک نگهداری شود.
آرد

40 کیلوگرم

مانی مک ( 18% ) M303

7 کیلوگرم

روغن مایع

۳.۲۰۰-۲.۴۰۰ کیلوگرم

آب

۲۲-۲۰ لیتر

هنوز نظری وجود ندارد.

اولین نفری باشید که نظر می دهید درمورد “بهبود دهنده مانی مکدونالد 18%”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Mani McDonald 18%

شناسه: M303

Attributes:

Increase the freshness and shelf life of bread
Increase the volume of bread
Improve the flavor of bread
Create a soft and uniform texture in the bread
Create a glossy skin

Add to WishlistAdd to Compare
دسته بندی: برچسب:
مانی مکدونالد 5٪

Recipe :

Mix all the powdered ingredients thoroughly for 1 minute, then add water and oil and mix slowly for 2 minutes and then for 8 minutes at high speed.

packing details:

3-layer composite foil bag

Weights:

10, 25 kg

Durability:

9 months after production

Maintenance :

Store in a cool, dry place.

آرد

40 کیلوگرم

مانی مک ( 18% ) M303

7 کیلوگرم

روغن مایع

۳.۲۰۰-۲.۴۰۰ کیلوگرم

آب

۲۲-۲۰ لیتر

هنوز نظری وجود ندارد.

اولین نفری باشید که نظر می دهید درمورد “Mani McDonald 18%”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *